Zdravé okienko

Ak deti dlhšiu dobu málo jedia, alebo takmer vôbec nič, hovoríme o nechutenstve. Krátke fázy nechutenstva sú často začiatkom detskej choroby, chrípkovej alebo žalúdočnej črevnej infekcie. Problematickým sa nechutenstvo stáva až vtedy, keď deti nie sú ohrozené chorobou, majú dlhší čas veľmi malú chuť do jedla a pomaly chudnú. Dôležitú úlohu tu zohráva aj ich psychika. Keď dieťa odmieta jesť, rodičia by ho nemali doň nútiť, ale treba zachovať pokoj, nadhľad a obrniť sa trpezlivosťou. Deti niekedy prichádzajú na chuť novému jedlu, ktoré ešte nepoznajú až po niekoľkých „ochutnávkach“. Read more

Dni sú čoraz kratšie a chladnejšie. Pomaly si zvykáme na hmlisté a daždivé rána. Na zmeny počasia reaguje organizmus s nedostatočne vybudovaným imunitným systémom citlivo. Chrípka, nachladnutie, únava a nedostatok energie robia problémy malým i veľkým. Ako sa proti nim vyzbrojiť? Inšpirujte sa našimi jednoduchými návodmi a buďte spolu s celou rodinkou zdraví a spokojní! Read more

Doprajte dostatok sebe i deťom, denne aspoň 5 porcií!

Prečo ovocie? Pretože obsahuje antioxidanty, draslík, vlákninu, karotény, minerálne látky, veľké množstvo vitamínu C a málo kalórií. Pretože ovocné šťavy prispievajú k tvorbe zubného kazu, vyberáme si ovocie a čo najnižším obsahom kyselín, najlepšie lesné plody. Ovocie jeme predovšetkým čerstvé, lebo konzervovaním a mrazením stráca dôležité látky. Jesť by sme ho mali denne, pôsobí ako prevencia proti nádorovým ochoreniam a zápche, upravuje krvný tlak a znižuje hladinu cholesterolu. Sušené ovocie je dobrým zdrojom vlákniny a minerálnych látok, ale obsahuje viac cukru a kalórií.

Read more

Pre zdravie: Naučte sa sladiť menej!

Všetci dobre vieme, že biely rafinovaný cukor je pre naše zdravie nevhodný a škodí nám i našim deťom. Nie nadarmo sa mu hovorí aj biely jed. Aj preto by sme sa mali usilovať naučiť sa používať menej rafinovaného cukru
Biely rafinovaný cukor je v podstate potravina bez akejkoľvek výživnej hodnoty, obsahuje len prázdne kalórie. Priveľa cukru v našej strave a strave našich detí vedie k obezite, problémom so zubami , trávením a mnohým ďalším zdravotným ťažkostiam. U detí býva cukor často tiež príčinou nepozornosti, hyperaktivity či podráždenosti. To je len niekoľko dôvodov, prečo by sme sa mali snažiť redukovať množstvo tohto „bieleho jedu“ v našej strave. No ako na to? Read more

Dieťa nie je zmenšený dospelý

Pri príprave stravy pre dieťa, mnoho rodičov vychádza z predpokladu, že to, čo je dobré pre dospelý organizmus je dobré aj pre ten detský. Dieťa však vzhľadom na rýchly rast a vývoj potrebuje inú skladbu výživových látok. V strave detí rozhodne nesmú chýbať mlieko a mliečne výrobky. Pre telesný rast je osobitne významný vysoký obsah esenciálnych aminokyselín v mäse. V strave detí striedame mäso z hydiny, morky s chudým hovädzím mäsom. Mimoriadne dôležitá je konzumácia ochranných živín, ktoré obsahuje ovocie a zelenina. Denne by malo dieťa zjesť 3 – 4 porcie ovocia + 3 – 4 porcie zeleniny. Read more

Jablko je plné zdravia: Dajte si ho každý deň!

Pri dnešnom výbere toľkých druhov ovocia sa vám môže ľahko stať, že práve jabĺčka odsunú vaše deti stranou. Majú chuť totiž na niečo exotickejšie a to tradičné, čo im je blízke, sa im už zdá trošku nudné. Často sa napríklad hovorí o pozitívach citrusov, no pritom sa zabúdajú spomenúť naše tradičné plody. Len málokto trebárs vie, koľko skvelých účinkov v sebe skrýva práve jablko. Ak je to možné, mali by sme ho dokonca konzumovať každý deň a veľmi často by sme ho mali podávať i našim deťom. Read more